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Basic Kochkurs - Herstellung von Gerichten unter Verwendung frischer Rohstoffe

Kochen mit frischen Rohstoffen ist heutzutage leider aus der Mode gekommen. Am ersten Tag werden wir Rinder-/Geflügelbrühe, Braten-/Curry- und weiße Grundsoßen herstellen, sowie mit den Suppeneinlagen beginnen.

Am zweiten Tag werden wir aus den Grundprodukten, die wir am Vortag zubereitet haben, kleine Gerichte herstellen: Geflügelsalat, Rindfleischsalat, Gulaschsuppe, Putengeschnetzeltes

und Suppeneinlagen z. B. Spinat/Parmesan Suppenmaultäschchen, Klößchen, Topfenschöberl, Pfannkuchen etc.

Material

Bitte mitbringen: Getränk, Geschirrtücher und Behälter. Lebensmittelkosten von ca. 21,00 € werden im Kurs abgerechnet.

Kurstermine 2

  •  
    Ort / Raum
    • 1
    • Freitag, 25. September 2026
    • 18:00 – 22:00 Uhr
    • 88348 Bad Saulgau, Schulstraße 1, Realschule, Küche
    1 Freitag • 25. September 2026 • 18:00 – 22:00 Uhr 88348 Bad Saulgau, Schulstraße 1, Realschule, Küche
    • 2
    • Samstag, 26. September 2026
    • 18:00 – 22:00 Uhr
    • 88348 Bad Saulgau, Schulstraße 1, Realschule, Küche
    2 Samstag • 26. September 2026 • 18:00 – 22:00 Uhr 88348 Bad Saulgau, Schulstraße 1, Realschule, Küche

Basic Kochkurs - Herstellung von Gerichten unter Verwendung frischer Rohstoffe

Kochen mit frischen Rohstoffen ist heutzutage leider aus der Mode gekommen. Am ersten Tag werden wir Rinder-/Geflügelbrühe, Braten-/Curry- und weiße Grundsoßen herstellen, sowie mit den Suppeneinlagen beginnen.

Am zweiten Tag werden wir aus den Grundprodukten, die wir am Vortag zubereitet haben, kleine Gerichte herstellen: Geflügelsalat, Rindfleischsalat, Gulaschsuppe, Putengeschnetzeltes

und Suppeneinlagen z. B. Spinat/Parmesan Suppenmaultäschchen, Klößchen, Topfenschöberl, Pfannkuchen etc.

Material

Bitte mitbringen: Getränk, Geschirrtücher und Behälter. Lebensmittelkosten von ca. 21,00 € werden im Kurs abgerechnet.

21.07.26 13:49:38