Kurse nach Themen
Ist es Ihnen auch schon so ergangen? Ob Sie in Ihrem gewohnten Umfeld oder sonst wo unterwegs sind, da und dort treffen Sie auf bauliche Objekte, die interessant erscheinen. Aber - man kommt nicht ran, nicht rein! Der Dozent hat etliche solcher Objekte besucht und mit der Kamera festgehalten was es dort zu sehen gegeben hat......da und dort im Kreis Ravensburg. Folgende Auswahl an Gerichten ist im Kurspreis inbegriffen: - Wurstsalat an Bieressig-Marinade, Lyonerstreifen, garniert mit Tomaten, Gurken und Zwiebeln - Warmer Leberkäs mit Kartoffelsalat - Vegetarischer Flammkuchen mit Gemüse, Käse, Kräutern und Sauerrahm. Bitte Essensauswahl im vhs Büro telefonisch oder per Mail melden. Das Essensangebot beinhaltet momentan 7% Mehrwertsteuer, falls sich bis Kursbeginn eine Änderung ergibt wird die Kursgebühr nachträglich angepasst. Keine Gebührenermäßigung möglich. Anmeldeschluss: 05.06.2026.
Im Sommer bietet uns die Natur viele Blüten, aber auch kräftiges Grün für Wildkräuterküche und Hausapotheke. Schafgarbe, Johanniskraut, Dost, Malve und viele andere Pflanzen werden bei einem Rundgang durch den Kurgarten vorgestellt. Alte Mythen und Geschichten und kleine Kostproben machen diesen Nachmittag zu einem eindrucksvollen Erlebnis. Treffpunkt: am Eingang der Sonnenhof-Therme.
Es sind keine üblichen Gärten - zu aller erst gibt es keinen Rasen, aber jede Menge anderer Pflanzen: Bäume - Sträucher - Stauden -Farne wie auch Nutzpflanzen. Nr. 1 ist am ehesten ein ,,normaler" Garten mit Hecken-Baum-Staudenpflanzung mit kleinen Sitzbereichen zwischen Straße und Haus und vielfältiger Hausbegrünung. Nr. 2 ist eine Mischung aus Obst-, Gemüse-, Staudengarten als Experimentiergarten für einen Gartenexperten. Themen wie Permakultur, Nachhaltiges Pflegen, Unkonventionelle Materialien und Bauweisen für Wege etc. sind dabei Themen. Die zwei Gärten bedürfen unterschiedlicher Pflege und sollen zum Nachdenken und Nachmachen anregen.
Im Sommer gibt es oft eine Durststrecke im Garten mit wenig blühenden Pflanzen.Die meisten Bäume und Sträucher haben verblüht, ein Großteil der Frühlings- und Frühsommerstauden haben ihren Höhepunkt hinter sich. Es gibt aber genügend Pflanzen, die diese Zeit bereichern. Man muss nur etwas suchen und sie sind nicht unbedingt im Standardsortiment von Gartenmärkten etc. zu finden. Im Kurs werden Pflanzen vorgestellt die diese sommerliche Lücke schließen und gleichzeitig auch noch unter dem Aspekt der derzeitigen Klimaverschiebung und zeitweiliger Trockenheit in fast jedem Garten gedeihen.Als Beispiel ist der Reiherschnabel interessant, auch die ganze Breite an Tagliliensorten.Die Küchenkräuter wie Salbei und Majoran können als robuste Struktur- und Blühpflanzen eingesetzt werden...