Kursnummer | 232-30711 |
Kursleitung |
Pimphawan Ebinger
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Datum | Freitag, 19.01.2024 18:00–22:00 Uhr |
Gebühr | 31,70 EUR Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer. |
Ort |
88326 Aulendorf, Schussenrieder Straße 25, Schulzentrum, Küche
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In diesem Kurs lernen wir verschiedene Curry-Variationen mit selbstgemachter Curry-Paste zuzubereiten. Wir stellen viele verschiedene Pasten her. Genauer gesagt Rotes-, Gelbes-, Grünes-Curry, Paneng-, Massaman-, Ingwer- und Ananas-Curry. Die Gerichte werden sowohl mit Fisch als auch Fleisch und frischem Gemüse zubereitet. Der besondere Geschmack wird den Gerichten durch spezielle Thai-Kräuter und Thai-Gewürze verliehen. Zum Abschluss gibt es ein typisches Thai-Dessert.
Kursraum: bitte "Eingang Mensa" rechts unten vom Haupteingang zur Schulküche nutzen.
Bitte mitbringen: Geschirrtücher und Behälter. Materialkosten von ca. 20,00 € werden im Kurs abgerechnet.