Saulgau, die einstige Bierstadt Oberschwabens

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Mittwoch, 13. Oktober 2021 19:00–20:30 Uhr

Kursnummer 212-11109E
Dozent Hans-Georg Rimmele
Datum Mittwoch, 13.10.2021 19:00–20:30 Uhr
Gebühr 10,00 EUR
Ort Bad Saulgau, Stadtmuseum, Schleifergasse

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Vor dem 1. Weltkrieg war Saulgau die bedeutendste Bierstadt Oberschwabens mit zeitweise bis zu 20 Brauereien, mehreren Mälzereien, Gersten- und Hopfenbau ringsum und gut 30 Wirtschaften.
Weitere Erwerbsmöglichkeiten um das Bier boten u.a. Küfer, Hufschmiede, Mühlenbauer, Apparatebauer, Bürstenmacher. Im Rahmen einer Führung durch die Brauereiabteilung des Stadtmuseum Bad Saulgau erzählt Hans Georg Rimmele die Geschichte und Geschichten des flüssigen Brotes in Bad Saulgau.


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