Ein stabiler Blutzuckerspiegel kann helfen Gewicht zu verlieren, lange satt zu bleiben, Heißhunger vorzubeugen und den Stoffwechsel bei Typ-2- Diabetes oder metabolischem Syndrom zu verbessern. Durch einfache Tipps und Tricks im Umgang mit Kohlehydraten können wir dies erreichen - ganz ohne Kalorienzählen, dafür mit Genuss! Im anschließenden Kochkurs setzen wir das Wissen direkt um. Gemeinsam kochen und genießen wir ein mehr-gängiges Menü mit leckeren Gerichten, die sich leicht im Alltag umsetzten lassen. Inhalt des Vortrags: - Wie unser Blutzuckerspiegel unser Gewicht, Bauchfett und unseren (Hormon-Stoffwechsel) beeinflusst. - Geeignete Lebensmittel und Mahlzeiten, Vorstellung der LOGI*-Methode. - Tipps zur Umsetzung: Wie plane ich meinen Alltag? Wie überwinde ich meinen inneren Schweinehund und ändere Gewohnheiten langfristig?