Kursnummer | 241-30724 |
Kursleitung |
Pimphawan Ebinger
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Datum | Donnerstag, 13.06.2024 18:00–22:00 Uhr |
Gebühr | 30,00 EUR Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer. |
Ort |
88326 Aulendorf, Schussenrieder Straße 25, Schulzentrum, Küche
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Die Thai-Küche gilt als eine der Besten und Vielfältigsten der Welt. In diesem Kurs grillen wir verschiedene Variationen von Fisch, Fleisch und Meeresfrüchten, Sate-Spießen mit Erdnusssoße, Hähnchenkeule mit Zitronengras. Zum Dippen gibt es sowohl milde als auch scharfe Soßen. Es gibt Spezial-Salate wie Papaya-Salat, Rindfleisch-Salat mit besonderen frischen Thai Kräutern und Gewürzen. Zum Abschluss gibt es ein Klebreis mit Banane im Bananenblatt gegrillt als Dessert.
Kursraum: bitte "Eingang Mensa" rechts unten vom Haupteingang zur Schulküche nutzen.
Bitte mitbringen: Messer, Geschirrtücher und Behälter. Lebensmittelkosten von ca. 20,00 € (inkl. Rezepte und Getränke) werden im Kurs abgerechnet.