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Essen / Trinken / Ernährung

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Familientag Land-Art, für Kinder ab 6 Jahren mit erwachsener Begleitung und für Erwachsene
So. 29.09.2024 10:00
Michelwinnaden

Land-Art ist Form gewordene Kreativität, die sich lediglich der Materialien aus der Natur bedient. Dabei entsteht aus Blättern, Stöcken, Steinen, Zapfen und anderen Materialien Neues und Überraschendes. Doch nicht die fertigen Kunstwerke stehen im Mittelpunkt, sondern der spielerische kreative Prozess, dem wir uns mal gemeinsam, mal allein hingeben wollen. In einer Pause um die Mittagszeit bereiten wir uns am offenen Feuer ein einfaches Essen zu. Jede teilnehmende Person (Erwachsene/Kinder) ist anzumelden. Wegbeschreibung: In Michelwinnaden in die Hungerbergstraße abbiegen, nach etwa 400m kommt man an eine Abzweigung mit einer weißen Sitzbank unter einer Linde. Dort hält man sich rechts. Nach weiteren 500m ist links eine Scheune mit Brennholz, an der man wieder rechts abbiegt. Auf dem Kiesweg fährt man nach etwa 100m links und sollte spätestens dann ein Auto sehen. https://goo.gl/maps/r5hF2BxGQBKKgBFC9

Kursnummer 242-11505J
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Gebühr: 38,60
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Angela Zoller-Diangoné
Original Thailändische Küche - "Kürbissaison auf Thai Art"
Do. 10.10.2024 18:00
Aulendorf

In diesem Kurs kochen wir verschiedene milde und scharfe Kürbisgerichte. Rotes-grünes Kokos Curry mit Fleisch und Garnelen, Chili-Knoblauch-Kürbis mit Thai Basilikum, Kürbissuppe mit Hackfleisch und frischen Gemüsesorten, gebratener Kürbis im Teigmantel mit Erdnuss Chilisoße. Der besondere Geschmack wird den Gerichten durch spezielle Thai Kräuter und Thai Gewürze verliehen. Auch ein Kürbisdessert steht auf dem Programm. Wegbeschreibung zum Kursraum: bitte "Eingang Mensa" rechts unten vom Haupteingang zur Schulküche nutzen.

Kursnummer 242-30703
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Gebühr: 30,00
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Pimphawan Ebinger
Genussvoll Gesund: Die Geheimnisse einer Ernährung, die Körper und Geist belebt! Eine ganzheitliche Perspektive.
Fr. 11.10.2024 18:30
Aulendorf

In diesem Seminar tauchen wir gemeinsam in die Welt der gesunden Ernährung ein und entdecken, wie wir durch bewusste Ernährung positive Veränderungen in unserem täglichen Leben bewirken können. Dieser Vortrag ist mehr als nur eine Präsentation. Es erwarten Sie eine Vielzahl an Visualisierungen und Übungen, die Ihnen helfen werden, die Grundlagen zu verstehen und im Alltag umzusetzen. Sie erfahren, wie unsere Lebensmittel nicht nur Haut- und Gewichtsprobleme positiv beeinflussen können, sondern auch gesteigerte Energie im Alltag, verbesserte Immunabwehr, höhere Konzentrationsfähigkeit und sogar die Reduzierung von Allergien fördern kann. Ihre Gesundheit liegt in Ihren Händen – lassen Sie uns gemeinsam den Weg zu einem vitalen und ausgeglichenen Lebensstil erkunden! Eine Pause von 10 Minuten wird an die Kurszeit angehängt.

Kursnummer 242-30706
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Gebühr: 49,20
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Andreas Weber
Indische Küche vegetarisch
Sa. 12.10.2024 10:30
Aulendorf

Dieser Kochkurs ist für all jene Fans der indischen Küche, die schon immer mal zu Hause indisch kochen wollten, es aber aufgrund der zahlreichen Gewürze anstrengend fanden und nicht wussten, wo und wie sie anfangen sollen. Dieses Menü enthält einige sehr einfach und schnell zu kochende, aber dennoch schmackhafte und gesunde Rezepte. Das Menü: Dal Dhokli (Indische handgemachten Pasta mit Linsen Eintopf), Pulao (Basmati-Reis mit Gemüse), Khamang kakdi Raita (Sprossen Salat) und Mango Shrikhand (Nachtisch). 

Kursnummer 242-30709
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Gebühr: 42,10
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Anjali Chaurasiya
Familientag Wilde Küche, für Kinder ab 6 Jahren mit erwachsener Begleitung und für Erwachsene
So. 13.10.2024 10:00
Michelwinnaden

So wie die Menschheit die längste Zeit ihres Daseins gekocht hat, wollen wir kochen: Mit Familienangehörigen in der freien Natur, auf einem offenen Feuer das wir ohne Streichhölzer entzünden. Mit einfachen und biologischen Zutaten bereiten wir leckere, vielfältige und überraschende Speisen jenseits der Bratwurst zu. Wir nutzen dazu ganz unterschiedliche Kocharten, von der Tajine zum Outdoor Waffeleisen. Jede teilnehmende Person (Erwachsene/Kinder) ist anzumelden. Wegbeschreibung: In Michelwinnaden in die Hungerbergstraße abbiegen, nach etwa 400m kommt man an eine Abzweigung mit einer weißen Sitzbank unter einer Linde. Dort hält man sich rechts. Nach weiteren 500m ist links eine Scheune mit Brennholz, an der man wieder rechts abbiegt. Auf dem Kiesweg fährt man nach etwa 100m links und sollte spätestens dann ein Auto sehen.

Kursnummer 242-11515J
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Gebühr: 38,60
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Angela Zoller-Diangoné
7-G´würz, " Grünes für den Winter"
Do. 17.10.2024 18:30
Bad Saulgau

Wir stellen ein leckeres Gemüseallerlei zur Verfeinerung von Suppen, Soßen und Gemüse her.

Kursnummer 242-30712
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Gebühr: 20,90
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Christa Pfäffle-Bender
Genussvolles Backen: Herzhafte und süße Köstlichkeiten aus dem Thermomix
Sa. 19.10.2024 10:00
Bad Buchau

Tauchen Sie ein in die Welt des genussvollen Backens und entdecken Sie die Vielfalt herzhafter und süßer Köstlichkeiten aus dem Thermomix. In unserem vhs-Kurs lernen Sie, wie Sie mit Leichtigkeit und Freude delikate Backvariationen zaubern können. Erfahren Sie aus meiner jahrelangen Erfahrung in diesem Bereich die besten Tipps und Tricks, um Ihre Backkünste zu perfektionieren. Egal ob süße Versuchungen oder herzhafte Leckerbissen - lassen Sie sich inspirieren und verwöhnen Sie Ihre Sinne in diesem unvergesslichen Backerlebnis.

Kursnummer 242-30715
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Gebühr: 45,20
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Susanne Bohner
Waldwichtel - Die Spielgruppe der etwas anderen Art, mit allen Sinnen den Wald kennenlernen von 1 1/2 bis 3 Jahren mit Weihnachtsbacken
Mi. 13.11.2024 09:00
Aulendorf

Kleinkinder mit einer erwachsenen Begleitperson lernen, sich in der freien Natur zu bewegen. Wir werden Singen, Fingerspiele machen, die Jahreszeiten kennen lernen (wie sich der Wald verändert), mit Naturmaterialien kleine Dinge basteln und Naturmandalas erstellen. Treffpunkt: Waldkindergarten beim Sportplatz. Am letzten Kurstag trifft sich die Gruppe zum Weihnachtsbacken im vhs Raum "Ehemaliges Schalmeienheim", Spitalweg 20, 88326 Aulendorf.

Kursnummer 242-10619J
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Gebühr: 54,20
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Michaela Gütler
Kartoffelschnitz und Spätzle
Do. 14.11.2024 18:30
Bad Saulgau

Die schwäbische Kreation des Gaisburger Marsch. Ein herrliches Gericht für die kältere Jahreszeit

Kursnummer 242-30718
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Gebühr: 20,90
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Christa Pfäffle-Bender
Meal-Prep-Workshop: Mit wenig Aufwand gesundes und leckeres Essen vorbereiten
Sa. 16.11.2024 14:00
Bad Schussenried

Meal Prep oder Meal Prepping leitet sich aus dem Englischen „Meal Preparation“ ab und bedeutet „Die Vorbereitung von Mahlzeiten“. Sie möchten sich im Alltag gesund ernähren? Sie denken allerdings, dass gesunde Ernährung mit viel Aufwand verbunden ist und greifen deshalb auf das Essen in der Kantine, beim Metzger oder beim Bäcker zurück? Anschließend fühlen Sie sich oft energielos und irgendwie matt? Das muss nicht sein! Im Meal-Prep-Workshop wird Ihnen gezeigt, wie Sie es schaffen, ohne großen Aufwand gesunde vegetarische Mahlzeiten für eine Woche zu planen und vorzubereiten. Die Rezepte sind einfach und gut aufeinander abgestimmt und gleichzeitig ausgewogen und lecker. Was Sie erwartet: Einführung ins Meal-Prepping, Erstellung eines Wochenplans mit Einkaufsliste, Überblick über geeignete Meal-Prep-Lebensmittel und Zutaten, Rezept-Vorschläge und gemeinsame Zubereitung der Mahlzeiten für eine Woche. Der Kurs eignet sich ideal für Personen mit einer Berufstätigkeit. Kursraum: Der Haupteingang der Realschule befindet sich bei der rot gestrichenen Hauswand sowie bei den auf den Boden aufgemalten Sternen.

Kursnummer 242-30721
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Gebühr: 41,80
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Liane Kanz
Weihnachtsgebäck mal anders verziert - für Erwachsene und Kinder ab 8 Jahren
Sa. 30.11.2024 10:00
Bad Schussenried

Haben Sie Lust Ihr Weihnachtsgebäck mal mit Fondant, Puderfarben, Glitzerspray und Motiven bunt zu verzieren? Der bereits von der Dozentin vorbereitete Teig aus Ingwer, Zimt und Kondensmilch wird nach dem Backen von Ihnen zu tollem Gebäck dekoriert. Jede teilnehmende Person (Erwachsene/Kinder) ist anzumelden. Kursraum: Der Haupteingang der Realschule befindet sich bei der rot gestrichenen Hauswand sowie bei den auf den Boden aufgemalten Sternen.

Kursnummer 242-30724J
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Gebühr: 35,00
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Malgorzata Marth
Weihnachtliches Basteln und Backen für Großeltern mit Enkeln von 2 bis 6 Jahren
Mi. 04.12.2024 14:30
Aulendorf

Gemeinsam bringen wir uns bei Punsch und Weihnachtsduft in Weihnachtsstimmung. Lasst Euch überraschen, wir backen Weihnachtsgebäck und basteln an verschiedenen Stationen kleine Weihnachtsgeschenke. Jede teilnehmende Person (Erwachsene/Kinder) ist anzumelden. Materialkosten von ca. 3,00 € werden im Kurs abgerechnet.

Kursnummer 242-21213J
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Gebühr: 11,60
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Michaela Gütler
Original Thailändische Küche - "Nudelsuppen"
Do. 05.12.2024 18:00
Aulendorf

Eine leckere Nudelsuppe ist in Thailand sehr beliebt und weit verbreitet - man isst sie mit Stäbchen. In diesem Kurs kochen wir gemeinsam viele verschiedene Suppen, sowohl mit gelben Nudeln als auch mit Reisnudeln. Rindssuppe, Hähnchenkeule mit Anis-Zimt-Soße, Gerichte mit Fleisch, Fisch, Spezialkräutern, Curry-Kokos-Soße, Wan-Tan-Suppe und verschiedenen milden und scharfen Soßen, mit viel frischem Gemüse und Beilagen. Zum Abschluss gibt es ein typisches Thai-Dessert. Kursraum: bitte "Eingang Mensa" rechts unten vom Haupteingang zur Schulküche nutzen.

Kursnummer 242-30727
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Gebühr: 30,00
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Pimphawan Ebinger
Weihnachtsgebäck mal anders verziert - für Erwachsene und Kinder ab 8 Jahren
Sa. 07.12.2024 10:00
Aulendorf

Haben Sie Lust Ihr Weihnachtsgebäck mal mit Fondant, Puderfarben, Glitzerspray und Motiven bunt zu verzieren? Der bereits von der Dozentin vorbereitete Teig aus Ingwer, Zimt und Kondensmilch wird nach dem Backen von Ihnen zu tollem Gebäck dekoriert. Jede teilnehmende Person (Erwachsene/Kinder) ist anzumelden. Kursraum: bitte "Eingang Mensa" rechts unten vom Haupteingang zur Schulküche nutzen.

Kursnummer 242-30730J
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Gebühr: 35,00
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Malgorzata Marth
Original Thailändische Küche - "Vegetarische Gerichte"
Do. 16.01.2025 18:00
Aulendorf

Die thailändische Küche bietet eine große Auswahl an vegetarischen Speisen. Es besteht aus knusprigen Frühlingsrollen, gebratenen Nudeln mit frischen Gemüsesorten, knuspriger Tofu, Bambus mit verschiedenen Curry-Variationen in Kokosmilch, Sojabrocken mit Knoblauch-Chili-Thai Basilikum und eine würzige Pilzsuppe (Tom Yam). Der besondere Geschmack wird den Gerichten durch spezielle Thai-Kräuter, frische Zutaten und Thai-Gewürzen verliehen. Zum Abschluss gibt es frittierte Bananen im Teigmantel als Dessert. Kursraum: bitte "Eingang Mensa" rechts unten vom Haupteingang zur Schulküche nutzen.

Kursnummer 242-30733
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Gebühr: 30,00
Kursgebühr enthält 19% Mehrwertsteuer.
Dozent*in: Pimphawan Ebinger
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22.07.24 06:44:57